أسعار الدواجن في مصر اليوم.. متابعة مستمرة للبيضاء والساسو والبلدي
تتصدر أسعار الدواجن اهتمامات المواطنين في الأسواق المصرية، مع استمرار متابعة حركة البيع والشراء داخل المزارع ومحال التجزئة، في ظل اختلاف الأسعار بين الأنواع البيضاء والساسو والبلدي، وتأثرها بتكاليف الإنتاج والنقل ومستويات الطلب.
وشهدت تعاملات الثلاثاء 20 أكتوبر 2026 تراجعًا في أسعار الدواجن البيضاء، بينما اتسمت حركة الساسو والبلدي بالاستقرار النسبي في بعض الأسواق، مع استمرار وجود فروق سعرية بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
سجلت الدواجن البيضاء تراجعًا في بداية التعاملات، إذ تراوح سعر الكيلو في المزرعة وفق بيانات منشورة بين 73 و76 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك في عدد من الأسواق إلى نحو 82–92 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وتكاليف التوزيع.
ويُعد هذا النوع الأكثر تداولًا في شريحة واسعة من المستهلكين، لذلك تحظى تغيرات أسعاره بمتابعة يومية من الأسر والتجار والمربين.
سعر الفراخ الساسو في الأسواق
حافظت الدواجن الساسو على حضورها في الأسواق، مع اختلاف الأسعار بحسب بيانات البورصة ومكان البيع. وتراوحت أسعار الكيلو في المزرعة وفق بعض التحديثات المنشورة حول 104 إلى 108 جنيهات، بينما ارتفعت أسعار التجزئة في بعض المناطق نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش البيع.
ويتابع المستهلكون أسعار الساسو باعتبارها خيارًا بديلًا عن الدواجن البيضاء، في حين يراقب المربون تكاليف الأعلاف والرعاية لمعرفة مدى تأثيرها في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تختلف أسعار الدواجن البلدي من سوق إلى آخر، نظرًا إلى اختلاف أساليب التربية وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض. وأظهرت تحديثات السوق وجود تفاوت ملحوظ في الأسعار بين المحافظات، ما يجعل السعر المحلي أكثر دقة عند الشراء من الاعتماد على متوسط عام فقط.
ويُقبل بعض المستهلكين على الدواجن البلدي بسبب تفضيلاتهم الغذائية، بينما تؤثر تكلفتها مقارنة بالأنواع الأخرى في حجم الطلب عليها.
ما العوامل التي تتحكم في أسعار الدواجن؟
تتأثر أسعار الدواجن في مصر بمجموعة من العوامل، أبرزها:
- تكاليف الأعلاف: تمثل عنصرًا رئيسيًا في تكلفة تربية الدواجن وإنتاجها.
- حجم المعروض: يؤثر عدد الطيور المتاحة في المزارع والأسواق في حركة الأسعار.
- معدلات الطلب: قد يؤدي ارتفاع الاستهلاك في فترات معينة إلى تغير الأسعار.
- النقل والتوزيع: تختلف التكلفة النهائية من منطقة إلى أخرى وفق المسافة ومصاريف التشغيل.
- تكاليف الرعاية والإنتاج: تشمل التحصينات والطاقة والعمالة ومستلزمات التربية.
وتنعكس هذه العناصر على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك، وهو ما يفسر اختلاف أسعار الكيلو بين المزرعة ومحال التجزئة.
توقعات حركة أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
تبقى تحركات أسعار الدواجن مرتبطة بتوازن العرض والطلب وتغير تكاليف الإنتاج، إلى جانب حجم المعروض في الأسواق. وقد تشهد الأسعار تغيرات جديدة مع تحديثات البورصة وتبدل ظروف البيع والشراء.
وينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار في أكثر من منفذ بيع قبل الشراء، مع الانتباه إلى أن الأسعار المعلنة استرشادية وقد تختلف حسب المحافظة والتاجر وتوقيت التحديث.
وتظل متابعة أسعار البيضاء والساسو والبلدي مؤشرًا مهمًا على حركة سوق الدواجن، نظرًا إلى ارتباط هذه السلعة بالإنفاق اليومي للأسر المصرية.
تنويه: الأسعار الواردة تعكس بيانات منشورة يوم 20 أكتوبر 2026، وقد تختلف الأسعار الفعلية باختلاف المنطقة وتوقيت الشراء.
